giovedì 12 gennaio 2012

Biscotti al cioccolato

Navigando sul web alla ricerca di nuovi orizzonti culinari dukaniani mi sono imbattuta in questa ricettina veramente buona.
Ingredienti
2 cucchiai di crusca d'avena
1 cucchiaio di crusca di frumento
2 quadratini di cioccolato al 90% (tollerato) 
1 uovo
1 cucchiaio di maizena (tollerato)
1 cucchiaio Tic
1 cucchiaio latte scremato
1 cucchiaino lievito per dolci
qualche goccia di aroma vaniglia
Per chi segue il regime Dukan, Fase Crociera

Ho messo tutti gli ingredienti (eccetto il cioccolato) nel bimby ed ho mescolato 30'' vel. 3
Ho tritato con un batticarne il cioccolato e l'ho incorporato all'impasto


Ho messo nel forno già caldo a 160° per 15'
Proprio buoni!!!

2 commenti: