Ma poichè l'appetito vien mangiando, perchè limitarsi ai bimbi?
E così eccone uno per me e mio marito, uno per i miei genitori ed uno per i parenti che visiteremo il giorno di Pasqua.
Un lavoraccio: temperaggio del cioccolato (non proprio semplice soprattutto per il cioccolato bianco e quello al latte, non disponendo della strumentazione necessaria), varie passate nello stampo per ottenere il giusto spessore... e infine un gustoso mezzo uovo farcito di ganache al cioccolato e guarnito con zuccherini colorati e tanti deliziosi confetti-pulcini tutti colorati.
Spero vi piacciano!!!
Lavori in corso....
Confezionamento:
Il mio e di mio marito (ignoro la sorpresa!): Nocciolato fondente da un lato e nocciolato gianduia dall'altro
Dei miei: tutto fondente al 75%
Di Gabry: tutto al latte
Di Miriam: Latte fuori e bianco dentro (tipo kinder per intenderci)
Dei parenti: da un lato tutto fondente e dall'altro fondente fuori e bianco dentro
L'uovo con i pulcini...
cercherò poi di postare le foto dell'apertura eheheh...
Nessun commento:
Posta un commento